Od kilku lat prowadzimy plantację czarnego bzu i uruchamiamy własną suszarnię. Poświęcamy wiele czasu na to, by zdobywać wiedzę na temat ekologii oraz produktów tradycyjnych i regionalnych.  Tymczasem nasza plantacja rozwija się - w 2016 roku zbieraliśmy pierwsze kwiaty i owoce szlachetnej odmiany czarnego bzu. Pozyskane plony staramy się zachować w postaci produktów, które są nie tylko zdrowe, ale również smaczne. Kraina Czarnego Bzu jest członkiem Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza. Gościmy z naszymi produktami na biobazarze w Warszawie, a także podczas lokalnych wydarzeń i pikników. Chętnie eksperymentujemy z czarnym bzem, który na stałe zagościł w naszej kuchni. Przetwory, desery, sosy, ocet, herbatki - ogranicza nas tylko wyobraźnia. Czerpiemy z tradycyjnych receptur naszych babć, ale chętnie również sięgamy po nowinki.​Produkty, które oferujemy, można nabyć bezpośrednio w naszym gospodarstwie oraz wysyłkowo. Pojawiamy się również na ekobazarach oraz lokalnych imprezach.